完熟前のピクアル種を使って作られたオイル。
香りは刈りたての若草のよう。
炒め物にも生のままでも、どちらでも使いやすい万能タイプです。
お肉を焼くときの敷油に、付け合わせのお野菜に塩とこのオリーブオイルをかけて・・・一皿完成！
ボトルのデザインがかわいいので、ちょっとした手土産もぴったり。
喜ばれること間違いありません！
もちろんご自分用にもどうぞ。

OLIVE JAPAN 2016 銀賞受賞

産地：スペイン / アンダルシア州ハエン県

輸入代理店：オリーバル株式会社